Yemek ve iyi şarap İtalyan kültürünün önemli bir parçasıdır, yemek ve içmek günlük hayatta kayda değer bir yer tutar, o yüzden Roma’dayken bu kültürün bir parçası gibi davranmamak büyük bir kayıp olur. Şehir, sağlıklı ve taze yemekler sunan geleneksel, aile işletmesi “trattoria”lardan, ödüllü La Pergola gibi sofistike restoranlara ve öğle yemeklerinin heykeller ve şamdanlar arasında sunulduğu Caffé Canova-Tadolini gibi ilginç mekanlara kadar çok çeşitli restoranlarla doludur. Bu kent aynı zamanda tam bir kahve aşığıdır; Caffé Sant’Eustachio gibi geleneksel kafelerde gerçekten çok iyi lezzetler tadabilirsiniz. Tek yapmanız gereken sırtınızı dayayıp yanı başınızdan akıp giden hayatı seyretmek olacaktır.